Falscher Pfifferling – Giftigkeit und Speisewert

Der Falsche Pfifferling ist zwar nicht giftig, landet aber zu Recht nicht im Sammelkorb: Sein Geschmack ist schlicht uninteressant, und der Verzehr kann Verdauungsstörungen auslösen. Als Speisepilz wird er daher von niemandem ernsthaft empfohlen. Wer ihn im Wald entdeckt, sollte ihn stehen lassen – nicht aus Angst, sondern weil er kulinarisch schlicht nichts zu bieten hat. Von einigen Autoren wird die Art in mehrere Varietäten unterteilt, was die Bestimmung zusätzlich erschweren kann. Dieses Bild entstand im Oktober 2009 im Lichtenmoor.