Als Schutz gegen Pflanzenfresser erzeugt die Pflanze Senföle
Der einjährige bis 60cm hohe Ackersenf (Sinapis arvensis) wächst auf Ödland, an Wegrändern oder auf Ruderalflächen. Die Blütezeit reicht bei dieser Art von Mai bis Oktober, die Pflanze bildet sehr viele Samen aus. Als Schutz gegen Pflanzenfresser erzeugt die Pflanze Senföle.