Sinapis arvensis – Ackersenf in der Naturheilkunde

Der Ackersenf Sinapis arvensis – auch als Wilder Senf bekannt – ist eine weit verbreitete Ackerwildpflanze mit leuchtend gelben Blüten. Zur Bestäubung setzt er vor allem auf Insekten: Zweiflügler, Käfer und andere Blütenbesucher übernehmen diese Aufgabe, wobei auch eine Selbstbestäubung möglich ist. In der Naturheilkunde wird die Pflanze traditionell bei Stoffwechselproblemen, Bronchitis und Appetitlosigkeit eingesetzt. Die enthaltenen Senfölglykoside gelten als Grundlage dieser heilkundlichen Wirkungen.