Fleischroter Gallertbecher Ascocoryne sarcoides – Konsistenz
Im feuchten Zustand sind die Fruchtkörper des Fleischroten Gallertbechers Ascocoryne sarcoides gallertartig weich und wirken fast gummiartig elastisch – eine Konsistenz, die dem Pilz seinen treffenden Namen verleiht. Trocknet der Lebensraum aus, verändert sich das Erscheinungsbild dramatisch: Die Fruchtkörper schrumpfen ein, werden hart und verlieren ihre charakteristische Form fast vollständig. Dieser Wechsel ist reversibel – bei erneuter Feuchtigkeit quellen die Becher wieder auf. Ascocoryne sarcoides wächst typischerweise gesellig an totem Laubholz, bevorzugt an Buche, und erscheint meist im Herbst und Winter.