Der Gemeine Spargel (Asparagus officinalis) wächst an Wegrändern, im Siedlungsbereich, auf Brachland oder im Dünen-Biotop. Als Gemüse-Spargel wird die Pflanze im großen Stil angebaut, durch Zucht entstanden mit der Zeit regionale Varietäten (Unterarten). Ursprünglich im östlichen Mittelmeergebiet beheimatet kommt die Pflanze in Deutschland auch in verwilderter Form vor.