Aufrechter Sauerklee (Oxalis fontana)

Name

Aufrechter Sauerklee (Oxalis fontana)

Familie

Sauerkleegewächse (Oxalidaceae)

Merkmale

Der Aufrechte Sauerklee ist eine krautige Pflanze mit charakteristisch dreiteiligen, kleeblattartigen Blättern, die bei Dunkelheit oder Berührung zusammenklappen. Die Blättchen sind herzförmig und hellgrün gefärbt. Die Blüten sind klein, fünfblättrig und leuchtend gelb mit feinen Adern. Der Stängel wächst, wie der Name andeutet, aufrecht bis aufsteigend und kann 10 bis 50 cm hoch werden. Die Pflanze bildet keine unterirdischen Knollen, was sie von einigen verwandten Arten unterscheidet.

Standort und Verbreitung

Der Aufrechte Sauerklee wächst bevorzugt an lehmhaltigen Wegrändern, in Sandgruben und auf Ruderalflächen. Er kommt auch mit trockenen Standorten gut zurecht und besiedelt häufig gestörte, offene Böden in Siedlungsnähe. Ursprünglich stammt die Art aus Nordamerika und Ostasien und gelangte als Gartenflüchtling in die mitteleuropäische Natur, wo sie sich heute weit verbreitet hat. Die Blütezeit erstreckt sich von April bis September.

Besonderheiten

Als Neophyt hat sich der Aufrechte Sauerklee in Mitteleuropa fest etabliert und gilt als eingebürgerte Adventivpflanze. Wie alle Sauerkleearten enthält auch Oxalis fontana Oxalsäure, die den charakteristisch säuerlichen Geschmack der Blätter verursacht. In kleinen Mengen sind die Blätter essbar und wurden früher gelegentlich als Würzkraut verwendet, bei übermäßigem Verzehr kann die Oxalsäure jedoch gesundheitsschädlich sein. Verwechslungen sind möglich mit dem Wald-Sauerklee oder anderen gelb blühenden Sauerkleearten, die jedoch häufig niederliegend wachsen oder andere Standortansprüche haben.