Waldsauerklee – Heilwirkung und Homöopathie
Der Waldsauerklee ist in der Naturheilkunde eine geschätzte Heilpflanze und wird traditionell unter anderem bei Leber- und Gallenproblemen eingesetzt. Auch in der Homöopathie findet er Verwendung. Der charakteristisch säuerliche Geschmack der Pflanze rührt von ihrem Gehalt an Oxalsäure her – dem Wirkstoff Oxalis acetosella verdankt sie auch ihren wissenschaftlichen Namen. Diese Säure wirkt in kleinen Mengen stoffwechselanregend, kann jedoch bei übermäßigem Verzehr zu Vergiftungserscheinungen führen, da sie in größeren Mengen die Nieren belastet und die Kalziumaufnahme hemmt. Genuss in Maßen ist daher ausdrücklich empfohlen.