Waldsauerklee – Heilwirkung und Homöopathie
Der Waldsauerklee wurde in der Volksmedizin unter anderem bei Verdauungsbeschwerden und Hauterkrankungen verwendet und findet auch in bestimmten naturheilkundlichen Verfahren Anwendung. Der charakteristisch säuerliche Geschmack der Pflanze rührt von ihrem Gehalt an Oxalsäure und sauren Oxalaten her. In größeren Mengen kann die Pflanze aufgrund ihres Gehalts an Oxalsäure gesundheitsschädlich sein, da Oxalate unter anderem die Calciumverfügbarkeit beeinträchtigen und die Nieren belasten können. Ein übermäßiger Verzehr sollte daher vermieden werden.