Stäublings-Schleimpilz als Nahrungsmittel

Der Stäublings-Schleimpilz ist in geeigneten Lebensräumen weit verbreitet. Er wächst bevorzugt auf totem Holz und bildet auffällige, weißlich-silbrige bis cremefarbene, halbkugelige oder polsterförmige Fruchtkörper, sogenannte Aethalien. In der mexikanischen Region Veracruz, insbesondere im Gebiet des Cofre de Perote, werden die Aethalien des Stäublings-Schleimpilzes traditionell als Nahrung genutzt und beispielsweise gebraten. Damit gehört die Art zu den wenigen Schleimpilzen, deren Fruchtkörper in bestimmten Regionen tatsächlich als Nahrungsmittel verwendet werden.