Coprinus comatus – Blutzuckerregulierung (Diabetes)

Junge Exemplare von Coprinus comatus sind essbar – doch das Zeitfenster ist kurz: Bereits nach wenigen Tagen zerfließt der Pilz auf faszinierende Weise zu einer schwarzen Tintenmasse. Dieser Prozess, die sogenannte Autodigestion, dient unter anderem der Freisetzung und Verbreitung der Sporen. Darüber hinaus wurden bei Coprinus comatus in wissenschaftlichen Untersuchungen verschiedene biologisch aktive Eigenschaften untersucht, darunter auch mögliche Auswirkungen auf den Blutzuckerstoffwechsel. Eine therapeutische Wirkung bei Diabetes ist jedoch nicht ausreichend belegt und der Pilz ersetzt keine medizinische Behandlung. Der Pilz ist auch unter den Namen Porzellantintling und Tintenpilz bekannt.