Junge Fruchtkörper vom Gold-Mistpilz sind stets gelb gefärbt, mit zunehmenden Alter verblasst meist die Farbe. Junge Exemplare kann man aufgrund der goldgelben Färbung leicht identifizieren. Die Art ist geschmacks- und geruchslos, als Speisepilz ist der Gold-Mistpilz nicht geeignet.