Die Fruchtkörper vom Gallertfleischigen Stummelfüßchen wachsen dachziegelartig und meist in größeren Gruppen. Die Arten der Gattung Crepidotus zu bestimmen ist ein schwieriges Unterfangen. Crepidotus mollis hat eine dicke, gallertartige Huthaut und unterscheidet sich dadurch von den anderen Arten der Gattung.