Der Weiße Gänsefuß (Chenopodium album) wächst auf Ruderalflächen, in Unkrautfluren, an Wegrändern oder auf Schuttplätzen. Die Art ist eine wichtige Nahrungspflanze für diverse Insekten und deren Larven oder Raupen. In der Naturheilkunde wird der Weiße Gänsefuß kaum verwendet. Als Tee zubereitet hilft die Pflanze bei Rheuma oder Verdauungsproblemen, eine äußerliche Anwendung kann bei Insektenstichen oder Ekzemen helfen.