Die Larven vom Eichen-Zangenbock leben unter der Rinde in abgestorbenem Eichenholz. Es entstehen flache Gänge in denen die Larven leben. Sie ernähren sich von Holzfasern und bleiben bis zur Verpuppung im Substrat. Rhagium sycophanta ist auch unter dem Namen Großer Laubholz-Zangenbock bekannt.